Túnez, de Púnicos, Bereberes y Tatouine

Presentación en el aeropuerto y embarque en vuelo regular con destino final Túnez. Llegada al aeropuerto de Túnez capital y traslado al hotel. Alojamiento y cena.

Desayuno. Salida hacia las ruinas de Cartago. Visita del anfiteatro y el santuario donde fueron enterradas santa Perpetua y santa Felicidad, martirizadas aquí a principios del siglo III. A continuación, subiremos a la colina de Byrsa, donde se encuentra la catedral del san Luis. Visita de la catedral y parada panorámica para admirar la vista desde la explanada del museo arqueológico de Cartago, ex convento de los padres blancos, fundadores de la catedral (por motivos de restauración no se podrá visitar). Tras un breve alto el santuario de Tophet (en lugar de Domus caritas), proseguiremos hacia las Termas de Antonino y las cisternas de la Maalga para admirar el genio arquitectónico de los romanos. Continuación hacia el encandilador pueblo costero de Sidi Bou Said, en el que destacan sus cuidadas fachadas. Fruto de la Ley aprobada por el Barón Rudolph d’Erlanger en 1920, todas sus fachadas están pintadas de blanco y de azul. Almuerzo en el restaurante L Mrabet.. Tarde con visita guiada a la medina de Túnez, tiempo libre en ella, Regreso al hotel cena y alojamiento.

Desayuno. Museo del Bardo y Salida hacia Dougga vía Testour, donde atravesaremos caminando este pueblo medieval fundado por mudéjares y sefardíes huidos de la Inquisición en España.

Nos esperan las ruinas romanas de Dougga, de las más importantes de África. Reconocidas como Patrimonio de la Humanidad, en ellas visitaremos, entre otros monumentos, el teatro –donde se cuenta que san Agustín se arrepentía de todos los momentos pasados en estos lugares paganos–, así como la iglesia de la Victoria, las termas y su conjunto de casas y templos. Almuerzo.

Continuación hacia Kairuán. Llegada al hotel. Cena en el hotel Kasbah de Kairouan.

Visita a la Gran Mezquita y el Mausoleo del Barbero de. Almuerzo cerca de Sbeitla antes de visitar sus ruinas y salida al Tamerza. Cena y alojamiento.

En la mañana haremos una ruta en 4x4 por los oasis de montaña (Tamerza, Midés y paseo por el de Chebika),

Comeremos de “gargoulette” en Eden Palm con explicación de la vida del oasis). Visita a la medina de Tozeur y en los 4x4 pasaremos por la Corbeille de Nefta, el cañón de Ong Jemel y atardecer en las dunas sobre el escenario de Star Wars. Cena y alojamiento en el Tamerza Palace.

Salida a Douz parando en el lago salado de Chott El Djerid y las dunas fosilizadas de Fatnassa. Un rato libre en la plaza con mercado de Douz,. Almuerzo en el restaurante El Bey.Continuacion hacia Ksar Ghilane cena y alojamiento en el Pansy.

Desayuno. Saldremos antes del amanecer a fotografiar el despuntar del sol en las dunas y proseguimos hacia los paisajes lunares de los ksour. Conocidos como ‘los castillos del desierto’, son un símbolo de la civilización bereber y de la adaptación del hombre a una naturaleza tan inhóspita que a veces ¡se tiene la sensación de estar en Marte! Visitaremos los pueblos de Chenini y Guermassa, encaramados como ciudadelas fortificadas en las crestas de las montañas, así como Ksar Hadada, donde también se rodaron algunas escenas de ‘La guerra de las galaxias’. Almuerzo en ruta.

Continuaremos hacia Ksar Ouled Soltane y Ksar Ezzahra, los mayores y mejor conservados ksour de la región; un viaje al pasado siguiendo la huella de los nómadas que se dedicaban a la trashumancia y regresaban a los ksour para guardar las cosechas en sus características ghorfas o graneros. Avanzamos hacia Douiret, el último bastión y punto de control del antiguo comercio caravanero. Hoy dormiremos en un singular hotel cuyas habitaciones fueron antaño viviendas y graneros locales. Cena y alojamiento, con tertulia a la noche entre historias y leyendas de la zona.

Desayuno. Salida antes del amanecer hacia el pueblo troglodita de Toujane, con parada en las montañas para tomar fotos de sus paisajes fuera del tiempo y posibilidad de visitar una antigua almazara. Seguiremos nuestra incursión en el universo de los bereberes por Taoudjout y Tamezret, aldeas de otras tribus igualmente alejadas de la forma de vida del siglo XXI. Continuación hacia Matmata, conocido, de nuevo, por haber sido uno de los sets de rodaje de ‘La guerra de las galaxias’. Visitaremos una de sus casas excavadas bajo tierra. Almuerzo en el restaurante Le Berbére de Matmata.

Por la tarde, nos despediremos del ‘planeta Tatouine’ de la película y del mundo de los bereberes o amazigh para volver al Túnez moderno. Llegada a Sfax. paseo antes de cenar por el centro y la medina Cena y alojamiento.

Salida hacia el coliseo de El Jem, el tercero más grande del Imperio romano y de los mejor conservados del mundo VISITA DEL ANFITEATRO Y DEL MUSEO.

Proseguimos hacía Monastir, la ciudad natal del padre de la independencia de Túnez, Habib Bourguiba, presidente de la república entre 1957 y 1987 y gran defensor del laicismo y de los derechos de la mujer. Además del mausoleo de Bourguiba, se visitará el Ribat de Monastir, antiguo fuerte defensivo del siglo VIII, así como el paseo marítimo. Comida de pescado en el estupendo Belair Central Continuación hacia la medina de Sousse, Patrimonio Mundial de la Unesco, con visita y tiempo libre para regatear por los zocos. Continuación hacia la bonita localidad costera de Hammamet. Cena y alojamiento en el hotel Les Orangers garden 5***** ( todo incluido).

El día se abre sin ataduras, como una página en blanco frente al Mediterráneo. Hammamet, con su luz diáfana y su aroma a jazmín, invita a perderse en la esencia de Túnez. La medina, blanca y azul, es un poema de callejuelas donde el tiempo parece diluirse entre puertas talladas y patios que guardan secretos. Cada esquina es una metáfora: el rumor del mar al fondo, el eco de las voces en los zocos, el perfume de las especias que despierta la memoria de antiguos viajeros.

Quien busque sosiego hallará en la playa un refugio de arena dorada, donde el horizonte se tiñe de plata y el oleaje murmura historias. Los hammams, con sus rituales de vapor y aceites, son un viaje interior: una experiencia que reconcilia cuerpo y espíritu, como si el bienestar fuera también una forma de cultura.

Para quienes persiguen la belleza en todas sus formas, el Centro Cultural Internacional —antigua villa de George Sebastian— es un diálogo entre arquitectura y paisaje, un lugar donde la modernidad y la tradición se dan la mano.

La tarde puede concluir con un té a la menta en una terraza que mira al mar, mientras el sol declina y el cielo se incendia en tonos ocres y rosados. Hoy Hammamet no es solo un destino: es una invitación a la contemplación, a la libertad y al arte de viajar sin prisa.

Cena de despedida.

Desayuno. Dependiendo del horario del vuelo visita de un taller de alfareria de Nabeul Regreso a la capital con tiempo para embarcar en el vuelo de regreso. Llegada.